Веганство польза или вред?

Вегетарианство и веганство отличия

Веганство как течение появилось совсем недавно и приобретает всё больших сторонников в Европе и США. Разница между вегетарианством и веганством заключается в том, что веганство считается более жёсткой формой диеты. При ней не разрешается употребление в пищу не только мяса, рыбы, но и таких продуктов как мёд, молоко, яйца, сыр. Отдаётся предпочтение продуктам растительного происхождения.

Вред веганства заключатся в том, что организм не дополучает незаменимые белки и необходимые для организма аминокислоты, железо. Особенно такая диета вредна для детей, которым необходимо полноценное и разнообразное питание для развития организма. Учёными давно доказано, что только мясо, рыба, молочные продукты способны насытить детский организм необходимыми для развития витаминами, микроэлементами и др. полезными веществами.

веганство

Веганство: отзывы врачей

За последнее время число веганов в Швейцарии выросло в несколько раз и составляет более 80 тыс. человек. По отзывам Швейцарских медиков среди детей приверженцев веганства распространена дистрофия, растёт число различных заболеваний. Частым диагнозом служит дефицит витамина В12, играющим важную роль в развитии мозга, нервной системы, процессов образования крови.

Пользу веганство может принести лишь взрослому человеку, которому необходимо, к примеру, очистить организм или вывести шлаки, наверное, это является единственным плюсом этого направления диеты. Минусы веганства заключаются в недополучении организмом незаменимых микроэлементов и противопоказано людям со слабым здоровьем, детям, пожилым, а также беременным женщинам.

Многие диетологи также советуют не смешивать веганство и похудение. При похудении врачи наоборот рекомендуют употреблять больше белка, витаминов и микроэлементов, которых достаточно в мясе, рыбе, молоке, яйцах. А отказ от такого лечебного продукта как мёд многие специалисты и диетологи вообще не приветствуют.

Оценить статью
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Похожие материалы